解酒酵素 健康 台灣近半人口中鏢！喝酒1症狀罹肺癌、乳癌機率暴增... 2023.01.02 20:37 近年來很熱門的話題「酒精不耐症」（Alcohol Intolerance）到底是什麼？「酒精不耐症」是一種先天基因變異，導致人體缺乏肝臟中重要的解酒酵素－乙醛去氫酶（ALDH2），即是無法正常代謝酒精...