製粄技藝 生活 古法製作客家粄食 母子合力傳承技藝 2024.08.08 16:19 桃園楊梅的大成市場裡,有一間專門販賣客家米食的店家,客家粄食達人巫貞錦在父親過世後,看著滿屋子的設備覺得不捨,決定傳承父親的製粄技術,使用最好的材料古法製作,做出來的粄表面光滑,就像是寶寶的皮膚一樣,...