維生素 生活 疫情期間線上學習用眼多 可適當補充營養 2021.06.28 11:10 疫情期間，孩子在家得抱著3C產品線上努力學習，但就怕用眼過度，營養師提醒，最好多攝取色彩鮮豔的新鮮蔬果，或是多補充富含維生素A、β胡蘿蔔素及葉黃素這類營養素。而除了小朋友，大人保健也得注意保... 健康 菠菜護眼、抗氧化、改善貧血！ 營養師：4種人應... 2021.04.30 20:00 菠菜主要產季為冬天到春初，含有豐富的礦物質、維生素等營養素，營養師Liz說，菠菜是很強大的食物！吃菠菜有什麼好處呢？基本上深綠色蔬菜有的他都有，另外還含有鐵、維生素C和Beta胡蘿蔔素，改善貧血、抗氧... 健康 研究發現高麗菜可防4癌症發生！營養師提醒「1族群... 2021.03.29 21:00 無論是清炒、燉粥、煮火鍋，正值生產旺季的高麗菜是最近料理中常見的食材，除了口感清脆香甜，還具有低膳食纖維、含多種營養素等優點，被喻為「廚房裡的胃藥」，適合容易胃痛及胃潰瘍等民眾食用。高麗菜 適合做為減... 健康 發泡錠預防感冒、補充維生素？營養師拆解「服用禁忌... 2021.03.14 20:00 不少人不喜歡白開水的平淡或覺得有股怪味，因而常用發泡錠取代白開水，當作日常水分的補充隨時隨地來上一杯，甚至還有人把發泡錠當作預防感冒的首選飲品，想到就泡來喝，甚至當作感冒的治療妙方。發泡錠6大好處 提... 生活 「水煮餐」缺乏油脂 營養師：荷爾蒙恐失調 2019.10.30 16:59 不管是為了健康，或者是想要減肥，越來越多人喜歡買水煮餐盒便當。不過營養師提醒，要是食材全部都是水煮，可能會造成油脂攝取不足，導致荷爾蒙失調，還有脂溶性維生素攝取不足。長期下來，可能會造成女性生理期不來...