橘黴素 健康 專家曝紅麴「這時間吃」發揮效益最大 留意5症狀恐... 2024.03.25 15:15 紅麴屬於亞洲傳統的發酵食品，不僅能將其用於醬油、醋、紅糟豆腐乳、肉類與醬菜等日常飲食中，市面上也有許多紅麴保健食品，供民眾選購，只要適量補充，即可達到紅麴好處。儘管紅麴優點繁多，但如果過量食用或與某些...