天門冬胺酸 健康 洋芋片含丙烯醯胺，吃了會致癌？ 專家教「避癌吃... 2021.03.18 22:30 幾年前台灣曾經發生速食店炸油含砷的事件，因為油品被長期的重複使用，以致油品的品質劣化，甚至夾帶了砷的污染，社會輿論集中在討論砷的來源、危害以及油品使用與淨化方式。而來根據《食品保護期刊》以及媒體報導，...