吃飽想睡 健康 吃飽就想睡？營養師揭「暈碳元凶」：飯＋這1物最傷... 2026.03.03 15:46 吃完就想睡，是這個便當讓你「暈碳」了。最近流行一個名詞叫「暈碳」，英文是 carbohydrate crash，指的是一餐中精緻澱粉比例高，吸收速度快，血糖短時間上升，胰島素快速反應，接著血糖下降，人...