刈菜 生活 長年菜南北大不同 北芥菜、南帶根菠菜 2022.01.25 20:06 就快過農曆新年了，不少人年夜飯一定少不了這一道菜－「長年菜」，因為吃了代表長壽，但南部跟北部的長年菜不一樣，中部和北部的長年菜是芥菜，也就是俗稱的「刈菜」，因為有苦味，會搭配雞湯烹煮，南部的長年菜則是...