國內近日爆出黑心豬大腸事件，引發各界憂心，在野黨認為，政府有關單位應該將流向說明清楚，尤其中央設有食安辦公室，食品履歷資料也都在衛福部手上，一定要將流向告知全民，讓大家安心。對此，衛福部長石崇良今（7）天早上在立法院也做出回應。石崇良表示，目前從資訊系統裡面所有的出貨紀錄進行追蹤溯源，又查到大約2千多公斤流入到下游的業者，循線追查流向發現，一處是在倉儲，另外有四處則是流到下游的業者，包含台北的寧夏