健康 自製豆腐乳吃了小心食物中毒！專家示警 1小口就可... 2024.03.28 16:14 黃豆、內酯、菌粉（毛菌粉）、高粱酒、食鹽、麻辣鮮（香辛料）、辣椒粉，這種黴豆腐，適合配菜、下飯，放置1年都不會壞。只要輸入DIY、自製、豆腐乳等關鍵字，就可搜尋到許多相關影片，但食品專家提醒，因難以控... 健康 醫點名「4種食物」千萬別隔餐再食用！ 放桌超過1... 2024.03.28 16:08 食物烹煮後如果先蓋上鍋蓋，是否能夠保持「真空」減少細菌與毒素滋生？毒理專家、中原大學生物科技學系招名威教授表示，環境及食物本身都含有細菌存在，而細菌又有「好氧」與「厭氧」之別，只以鍋蓋隔絕空氣就希望可... 地方 嘉義某高中爆水痘群聚 染疫生集中應試 2024.03.28 16:08 嘉義某間高中最近爆發水痘群聚感染，人數超過20人，有家長怕這幾天段考，學校卻沒有事先安排應對措施，如果讓感染水痘的考生和其他學生集中考試，恐會加速傳播風險。對此校方澄清，已另行安排特殊考場。攸關大學入... 國際 台積電熊本廠拚Q4量產 傳日相最快4/6參訪 2024.03.28 16:01 晶圓代工龍頭台積電，今年2月在日本熊本縣開設了第一家工廠，預計二廠將在年內開始建設。日媒報導，相關人士透露，日本首相岸田文雄計劃將於4月6日前往熊本縣參訪台積電熊本新廠，凸顯提供支援的姿態。再表態力挺... 健康 米酵菌酸懶人包！寶林案2死禍首可能是米酵菌酸 為... 2024.03.28 15:58 寶林茶室疑似食品中毒事件目前已經造成2人死亡，其中引發中毒的禍首很有可能是米酵菌酸，營養師程涵宇在臉書發文解析這個大家很陌生的菌種。米酵菌酸（Bongkrek acid）是什麼？米酵菌酸（Bongkr... 健康 身體出現「8不適」都可能是食物中毒徵兆！ 特別是... 2024.03.28 15:56 Q1、什麼是食品中毒？ A：二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為一件食品中毒案件。因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體檢體檢驗出肉毒桿菌毒素，或由可疑的食品檢體檢測到相同類型的... 健康 寶林茶室疑似食品中毒案2人死亡 預防食品中毒「7... 2024.03.28 15:47 寶林茶室疑似食品中毒案持續延燒，相關個案持續增加，其中2人送醫不治死亡，衛福部食藥署將整起事件正式定調為重大食物中毒事件。所謂食品中毒的定義為「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為1件食... 財經 鴻家軍續衝！台積電、重電回檔 台股下跌53點收2... 2024.03.28 15:42 美股四大指數收高，然而科技股龍頭走弱，加上台積電開低走低，導致台股今（28）日開高後陷入震盪，不過鴻海漲勢凶猛，股價突破150元大關，盤中最高來到157元，收在155.5元，創15年來新高，帶動鴻家軍... 社會 粄條中盤商「鴻祈食品行」暫停供貨 北市衛生局再徹... 2024.03.28 15:41 台北市寶林茶室疑似食物中毒案擴大，已釀2死，除了寶林茶室所有台北市分店停業外，其粄條位於新北的供應商「大粄城公司」今天也遭全面停業，而粄條還有中盤商，是位於南港的「鴻祈食品行」，供應雙北10間小吃店，... 社會 蘇丹紅辣椒粉李彥廷遭羈押 前妻家天花板藏2000... 2024.03.28 15:35 高雄檢警調追查蘇丹紅辣椒粉源頭，其中龍海同記負責人李彥廷因涉嫌重大，被法院裁定羈押，由於相關事證仍待釐清，檢警調也再發動多波搜索，並意外在李彥廷前妻住處的天花板，查扣2000多萬元現金，而針對現金來源... 國際 外資熱度減少 習近平籲「中美應多交流來往」 2024.03.28 15:29 中國國家主席習近平27號在北京會見了美國工商界代表團，其中包括高通和聯邦快遞等企業的執行長，由於近來外資在中國投資熱度減少，習近平呼籲，中美雙方應該多交流來往；此外他還會見了荷蘭總理呂特（Mark R... 生活 寶林茶室再爆漏登餐廳「最高罰300萬」！業者2保... 2024.03.28 15:21 馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案持續延燒，台北市政府今（28）天召集相關部門進行案情說明，其中衛生局清查寶林相關餐廳時，發現漏登一家，已涉及食安法，最高恐罰300萬；另外在法務局調查保險方面，證... 政治 馬辦稱「台灣非國家」 外交部：我不屬於中共 2024.03.28 15:16 前總統馬英九在賴清德520總統就職前夕，將訪問中國大陸，外傳很有可能與習近平二度會面，民進黨委員憂心，可能傳遞錯誤訊號，還有智庫專家建議，如果馬英九附和中國對台主權說，應該依照叛國罪法辦，而國民黨委員... 政治 美眾院「情報特種作戰」小組訪台 賴清德、蕭美琴親... 2024.03.28 15:15 距離520就職倒數一個半月，準正副總統賴清德、蕭美琴今（28）天一早就行程滿檔，除了兩人各自的行程，也共同在總統府內接見美國眾議院軍事委員會、情報特種作戰小組訪團，彰顯台美穩定的夥伴關係。蕭美琴才剛結... 社會 信義威秀外牆施工鐵條掉落 砸傷香港籍母子2人送醫 2024.03.28 15:08 （15:45更新）位於台北市信義區的信義威秀影城近期進行外牆施工，今（28）天下午1點20分左右組裝鷹架時，不慎鐵條掉落，造成一對香港籍母子受傷。約40歲的母親右手食指瘀青，另1名12歲男孩右肩疼痛，... 社會 邱國正兒子被爆疑似召妓 國安局：立案調查 2024.03.28 15:02 壹傳媒爆料，國防部長邱國正任職於國安局的兒子疑似召妓，對此國安局表示，已經立案調查，將本著毋枉毋縱原則，釐清案情，如有涉及違法，依法究辦。國防部則表態，涉及部長家務私領域事情，如果有調查需要，會配合執... 生活 寶林茶室案「北市再增2例」！累計達11例 4人加... 2024.03.28 14:55 台北市遠百信義A13寶林茶室中毒案越演越烈，受害人數持續增加，今（28）天台北市政府再公布新增2例，累計達11例，其中有4人還在加護病房救治；新北市今天則再通報增3例、台南市也通報2例。北市疑似食品中... 政治 寶林茶室中毒案北市累計11例！ 蔣萬安：全面發放... 2024.03.28 14:43 寶林茶室食物中毒案風波擴大，蔣萬安今（28）天一早臨時改變行程，親自出席行政院會向中央提出協助，下午再召開記者會強調，各局處已即刻進行處理與受害者探視，同時也全面向受害者發放慰問金。目前北市累計11例... 生活 3缺失+環境不潔！ 寶林粄條供應商「大粄城公司」... 2024.03.28 14:36 台北市寶林茶室食物中毒案，目前累計有至少14人受害，其中兩人死亡，粄條供應商「大粄城公司」被新北市衛生局稽查發現，廠址作業範圍、動力設備數與原工廠登記事項不符，而且地板、牆壁及天花板環境不潔，遭勒令全... 國際 全美首例！紐約市最快6月中開徵「塞車費」 大型車... 2024.03.28 14:13 紐約通過美國首例塞車費方案，只要進入曼哈頓中下城區，將會依照時段跟車種徵收費用，最快6月中上路，紐約大都會運輸局表示，曼哈頓作為紐約觀光景點也是商業金融重鎮，徵收塞車費是要改善尖峰時刻交通流量，鼓勵民...