一級致癌物「苯駢芘」超標的問題油風波持續擴大，鼎泰豐第一時間盤查，確定全門市未使用異常批號油品，但中央廚房曾使用相關批號油品製作部分冷凍禮盒，鼎泰豐表示已主動通知通路下架回收，開放消費者辦理退費，未出貨商品也全數封存。
問題油品讓餐飲業拉警報，確認是否用到食藥署公告的問題油，其中鼎泰豐第一時間啟動溯源盤查以及應變機制，確認全台門市未曾使用食藥署公告的異常批號油品，並預防性更換為其他經檢驗合格品牌的大豆沙拉油。
但鼎泰豐的中央廚房曾使用相關批號油品製作部分冷凍禮盒，雖未達食藥署公告的下架標準，不過為保護消費者權益，都已主動通知通路下架回收，並開放消費者於8月7日(含)前持購買憑證至原購買處退費。
鼎泰豐列出牽涉的7款禮盒，包括「鮮肉/菜肉大包禮盒(網購/通路)」、「菜肉蒸餃/香菇素餃禮盒(網購/通路)」、「紅燒牛肉麵禮盒(網購/通路/門市)」、「蝦肉/鮮肉紅油抄手禮盒(網購/通路/門市)」、「菜肉紅油抄手禮盒(網購/通路/門市)」、「極品豬腳禮盒(通路)」、「香菇素包禮盒(網購)」，至於未出貨商品已全數封存。
責任編輯／張碧珊