中聯油脂致癌油案件，因發現4、5月都出現不合規油品，衛福部今（9）日宣布，除了這兩批油品都要下架之外，中聯所製造的4到6月所有的油脂製品，包含第一層、第二層食品全部都預防性下架，明（10）日中午12時前完成。
衛福部長石崇良在政院院會後記者會表示，事件起初是南僑在5月13號內部檢驗發現超標，遲至6月30號才通報主管機關，中聯提供給泰山、福壽、福懋，所有產品已經完全下架，下一層提供給360業者、401項產品也已完成下架。
石崇良指出，確定第一批問題油品是在4月份製造，7月7號再度接到泰山通報的油品超標，追溯到中聯製造是在5月份，4、5月都分別出現不合規產品。
石崇良表示，業者內部的自主檢驗跟下游檢驗的結果有不一致現象，為保障食安要求，這兩批油品全面下架，中聯所製造的4到6月所有的油脂製品，包含第一層、第二層也都預防性下架，須在明日中午12時前完成，直到檢驗確認安全無虞，始得恢復販售。
食藥署長姜至剛說明事件時序，南僑是在5月13號自主檢驗報告出爐，苯駢芘超標達4.6 μg/kg（限量標準2.0μg/kg），外送到SGS 6月4號驗出8.0 μg/kg皆未通報，直到6月10號才告訴上游福壽，隔天中聯接獲資訊也未通報，6月15號經過內部品管會議調查，泰山、福壽、福懋共同知道超標狀況仍隱匿，中聯6月25號、29號兩度送檢驗皆超標，才在30號啟動自主通報。
姜至剛說，到7月7號晚間，彰化衛生局通報泰山一款調合油驗出2.5 μg/kg，用到中聯的油品占比超過94%，因此推估是來自中聯。食藥署在2日要求下架第1層產品、4日要求預防性下架油品含量20%以上食品、7日未達20%食品也全數預防性下架，今日宣布中聯4到6月生產的其他油脂及其製成產品，全部預防性下架。
案件時間序。圖／衛福部責任編輯／洪季謙