年底漲價潮來襲，繼連鎖速食品牌麥當勞跟必勝客宣布漲價後，披薩品牌達美樂也跟進，宣布11月20號起，共有5款披薩調漲20到30元不等。另外，台中知名的不二糕餅，則宣布明年元旦起，一顆蛋黃酥平均調漲10元。有專家分析，今年以來，內需服務業的成本大幅上揚，業者之間也會產生「漲價的骨牌效應」，推估未來每年調漲售價的趨勢，恐怕不可逆。
達美樂11/20漲價 5款披薩漲幅20至30元
繼連鎖速食品牌麥當勞跟必勝客，接連喊漲後，現在達美樂也難逃成本壓力，連3年宣布漲價！業者發出聲明，表示全球通膨，導致原物料、食材、人力及油電成本波動，從11月20號起，有5款大披薩調漲售價，其中3款調漲30元，另外2款也要多出兩枚銅板。消息一出民眾直呼誇，表示之前會覺得速食很便宜，可是現在就是越來越貴，也有人感嘆薪水趕不上物價波動。
披薩品牌達美樂也跟進，宣布11月20號起，共有5款披薩調漲20到30元不等。圖／台視新聞製圖「不二糕餅」元旦起漲價 蛋黃酥1顆貴10元
不只速食業要漲價，台中知名的不二糕餅，去年2月調漲後，撐了將近2年，明年元旦起也要調漲售價。單盒6入的蛋黃酥，一口氣漲了60元，等於平均一顆再貴10元。有專家分析，餐飲業等內需服務業，今年以來，除了食材飆漲，電費更歷經兩次調漲，加上基本工資、租金上揚，都讓獲利減少，只能把成本壓力，轉嫁到消費者身上。
成本侵蝕獲利！專家：漲價將引起骨牌效應
行銷專家唐源駿表示「為了顧及一定的食安的品質，會有些業者也沒有辦法吸收太久的這個物價上漲的情況，進而就會變成年年上漲這樣的趨勢，漲價也會引起所謂的連鎖效應。」
中央大學經濟系教授吳大任指出「領導品牌他漲價之後，如果說他的生意還是不錯，那表示客戶也慢慢的可以接受這個價格，所以其他比較二線的品牌，他們當然就會跟著一起漲價。」回不去的物價，恐怕也讓年底漲價潮，成為未來不可逆的趨勢。
台北／李素瑜、陳建國 責任編輯／黃靜宜