美國麥當勞出現大腸桿菌中毒案件。圖/翻攝自Pixabay
美國麥當勞出現大腸桿菌中毒案件。圖/翻攝自Pixabay

美國麥當勞爆出顧客食用四盎司牛肉堡後,出現大腸桿菌中毒案件,目前造成1人死亡、10人住院。對此,台灣麥當勞緊急發出聲明,強調食材來源和美國不同,敬請顧客安心食用。

美國疾病管制與預防中心(CDC)公布,從9月27日至10月11日來自10個州出現49個病例,皆感染同一菌株O157:H7大腸桿菌,其中科羅拉多州和內布拉斯加州的患病率最高。患者大多數都是食用麥當勞的四盎司牛肉堡後出現不適,已有10人住院,科羅拉多州一名長者因此逝世,還有一名兒童因溶血性尿毒症綜合症 (HUS) 併發症住院。

美國疾病管制與預防中心(CDC)表示,目前與疾病相關的具體成分尚未確定,但研究人員懷疑洋蔥條和牛肉餅是問題來源。對此美國麥當勞回應,調查期間,受影響州的店中下架了四盎司牛肉堡的洋蔥絲和牛肉餅,某些州的四盎司牛肉堡可能暫時缺貨。

台灣麥當勞回應,強調台灣麥當勞的食材來源和美國不同,台灣麥當勞四盎司牛肉堡所使用的切絲洋蔥原料由紐西蘭進口,牛肉餅原料則來自巴拉圭及紐澳,來源皆與美國不同。根據供應商自主檢驗報告,確認原料均符合相關標準,敬請顧客安心食用。

責任編輯/施佳宜

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