25歲後膠原蛋白急速流失！營養師大推「5類食物」要多吃

過了25歲之後，總感覺膠原蛋白流失很快！不管保養品怎麼擦，好像也沒辦法回到少女的狀態，到底怎麼吃出Q彈肌膚？

膠原蛋白流失　恐致臉頰凹、顯老

想要皮膚Q彈，營養師高敏敏表示，最主要就是需要補充膠原蛋白。膠原蛋白其實也能改善關節活動度、幫助傷口復原的功效，如果經常熬夜、生活習慣不良就容易使自由基提高，並破壞膠原蛋白，進而出現皮膚老化、細紋、氣色不佳的情況。

1、魚骨/魚皮

魚類的膠原蛋白與人體的結構較相近，所以吸收效果也會比較好，也含有豐富蛋白質，可以促進皮膚的新陳代謝。

2、花膠（魚肚）

花膠是由海魚的魚膘洗淨曬乾後的食材，高蛋白質、低脂、低膽固醇的特性，很適合用來補充也不擔心熱量高。通常會用來燉湯或煮粥。

3、海蜇皮（水母）

不僅是熱量低、脂肪低、膽固醇低的食材，且蛋白質含量高可以幫助皮膚新陳代謝，加速生成新皮膚。

4、雞皮/豬皮

動物皮、軟骨、筋都有較多的膠原蛋白，但脂肪量也要注意，不是吃愈多愈好！

5、大骨湯

無論是豬骨、雞骨都可以在長時間的熬煮後會釋放膠原蛋白，還有許多維生素、胺基酸包含在內。不過，鹽巴量切勿過多，以免隔天整個臉水腫。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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