體脂肪好難降？中醫師教「3個事半功倍秘訣」

夏日到來，近期門診開始出現較多對於減重有需求的患者。一般來說，體重上升不外乎熱量攝取過多和代謝下降，前者其實比較容易瘦身成功，因為體質正常，只要藉由飲食控制，加上一些茶飲輔助，往往就能達到自己的理想目標；若是代謝力下降的這個族群，會需要先檢視體質狀態再進行減重效果會比較好。

中醫肥胖分成3種

中醫師何盈穎指出，黃帝內經將肥胖分成膏人、脂人、肉人：

•膏人：實證為主，大多飲食習慣不佳，多冰品冷飲、烤炸辣食物，有便祕情況

•脂人：偏虛，常見於白泡泡幼綿綿的女性，手腳冰冷、易水腫

•肉人：平常有健身習慣，屬於肌肉量過重

足量的水分攝取是維持身體代謝的第一大要素，通常會建議「體重*40cc」為一整天的水分攝取量，人體生化反應中，細胞代謝需要有水分子；若喝水量不夠，身體代謝力就會大幅下降，逐漸出現水腫的狀況。

中醫理論中「濕氣」是肥胖的根源，《石室秘錄》記載「肥人多痰，乃氣虛也，虛則氣不運行，故痰生之」，又說明了氣虛與造成肥胖的相關性，所以若長期睡眠不佳，導致氣虛無力推動身體代謝，會使得水腫更加嚴重，久而久之體重上升。

治療不外乎服用可以提升身體代謝和消除內臟脂肪的藥材，何盈穎分享，像是「清盈茶」，嚴選10大中藥材(何首烏、決明子、山楂、茯苓、麥門冬、荷葉、羅漢果、甘草、烏梅、生薑)進行熬煮，在高熱量飲食後來一包，不僅解膩幫助消化，也能有效降低體脂肪。

減重的過程很辛苦，何盈穎說，若能善用一些小技巧則可以事半功倍：

．飲食篇

1.根據消費者研究協會期刊(Journal of the association for consumer research)刊登的研究發現，利用縮小容器減少食物可擺放的空間能有效降低熱量的攝取。

2.放慢吃飯速度不要狼吞虎嚥，有助於增加飽足感。

3.用餐順序建議先吃蔬菜再來是蛋白質，最後才是澱粉。

4.避免攝取過多生冷烤炸辣的食物造成身體水腫，可偶爾以五穀糙米為主食，或菜色調味裡多加點生薑暖胃健脾；玉米鬚茶、冬瓜湯、薏仁湯也都有利水的功能。

．運動篇

每天深蹲5分鐘配合深吸氣長吐氣、或是快走20分鐘讓身體微微出汗，就能達到刺激核心肌群的穩定提升新陳代謝。除了運動以外，懶人也能利用泡熱水澡或泡腳的方式讓水氣排出，甚至在清水中加入適合的足浴包也能加強循環以減少水腫的狀況。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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