14人吃完「翠紅冷麵」的椒麻皮蛋涼麵,發生腹瀉等不適狀況,衛生局稽查令停業7天改善。圖/台視新聞
14人吃完「翠紅冷麵」的椒麻皮蛋涼麵,發生腹瀉等不適狀況,衛生局稽查令停業7天改善。圖/台視新聞

又爆食安問題!高雄左營龍華市場裡的「翠紅冷麵」遭通報,有14人分別在3號到6號期間,吃完「椒麻皮蛋涼麵」後發生腹瀉等情況,衛生局派員前往稽查,發現多項缺失,要求業者停業7天,如果複查未改善,將處6萬到2億元罰鍰,對此店家表示抱歉會改善,皮蛋口味也已經停賣,會盡全力負責處理。

不少消費者到店家Google評論留言,說2號傍晚買了椒麻皮蛋冷麵,隔天就出現腹瀉、發燒趕緊掛急診,跟老婆兩人嚴重腹瀉到失禁的程度,還有網友說自己3號去買也是吃皮蛋的,當晚就反覆發燒腹瀉,而醫生說是食物中毒需要住院。

業者說,「只有皮蛋有出狀況,我們現在先停賣了,也開始聯絡賠償事宜」。

衛生局也派人前往稽查,發現店家裝食材未標示品名、日期或有效日期等多項缺失,另外針對可疑食材,像是半熟蛋、皮蛋醬汁、水等共10件,檢驗致病原,還有廚工及就醫民眾採檢人體檢體檢驗中。

高雄衛生局食品衛生科長謝米枝表示,「如未改善完成,將依食品安全衛生管理法,處6萬到2億罰鍰」。

現在的天氣實在太熱了,就怕食材放在常溫下,容易孳生細菌,其他涼麵店家也不敢大意,表示食材一定要放在冰箱才行。

高雄/王夢婷、蕭志遠 責任編輯/林均

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