全大運在國立台灣體育大學登場，卻傳出有選手疑似發生食物中毒事件，台中市食安處今（30）日上午召開記者會說明，共有10名選手產生不適、其中9人送醫，目前都已離院且病情逐漸恢復當中，今天皆會正常參賽，比賽結束後就會返回台北。
全大運10選手疑爆食物中毒 食安處：全數出院
全大運選手在比賽期間入住台中市某飯店，不過28日選手們吃完飯店準備的自助式早餐後，出現集體身體不適情形，共有10名選手產生不適，其中9人送醫。
台中市食安處今（30）日上午召開記者會，食安處長傅瓊慧表示，29日上午10點58分收到通報有兩位民眾入住台中某飯店，因食用飯店餐廳早餐，後續發生身體不適症狀而就醫，下午4點30分又接獲通報，某學校擊劍隊隊員發生疑似食品中毒情形，隨後衛生局展開調查作業。
截至昨天晚上9點左右，一共有10位選手產生不適、其中9人就醫，包含兩名澄清醫院平等分院及七名中國附醫通報個案，直到晚上10點，選手皆離院並返回飯店休息，而目前就醫9人的病情都在逐漸恢復中，今天也會正常參賽，比賽結束後就會返回台北。
食安處長傅瓊慧指出，昨天接獲通報後，衛生局立即啟動食品中毒調查小組，就個案及供膳場所進行調查，產品也進行相關採檢，目前已採集食餘檢體、環境檢體並送驗中，至於人體檢體還在採樣中。傅瓊慧透露，經稽查後發現部分食材標示脫落、冰箱溫度管理有缺失等情形。
至於檢驗結果預計需要兩週時間，後續依照綜合判斷，嚴重的話就會移送檢調偵辦，也避免案情擴散，昨天已經要求飯店自今日起暫停供餐兩天。
傅瓊慧表示，學生於28日吃了疑似有問題的「生菜沙拉」，症狀為頭痛、發燒及腹瀉，不過除了全大運選手，沒有其他房客反映相關問題。食安處補充，全案如經綜合研判認屬食品中毒，可依違反食安法第15條及同法第44、49條，移送司法偵辦，或處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
責任編輯／吳苡榛