諾羅病毒蟬聯九年位居「食物中毒病因排名第一」，傳播能力超強，只要有感染者「細小嘔吐的粒子」漂浮到空中，就能造成感染。而食物中毒造成的影響未必短暫，有國外研究指出，如果先前曾食物中毒過，可能使人學習能力、記憶力衰退，更會增加罹患精神分裂症的風險。
食物中毒病因排名 諾羅病毒蟬聯9年第一
近來食安問題頻頻，不少案件是由諾羅病毒引起，而食藥署也揭露，從104年至112年，諾羅病毒在食物中毒的病因中，蟬聯九年被列在第一位。
諾羅超毒！「細小嘔吐粒子」飄空中即可傳播
因為諾羅病毒不只全年盛行，只要接觸到受汙染的食物、水及感染者的嘔吐物，就可能中招，甚至細小嘔吐粒子飄在空中即可傳播。
諾羅病毒傳播途徑。圖／台視新聞當心感染「弓形蟲」！ 恐導致學習能力降低
而食物中毒元凶裡，還有「弓形蟲」要注意！這款寄生蟲可感染多數溫血動物，會存在於未煮熟的肉品、受汙染的水源或染病貓咪的排泄物中，屬於急性感染，會造成淋巴結腫大發燒等症狀。
「弓形蟲」恐導致學習能力降低。圖／台視新聞根據捷克查理大學實驗發現，感染過弓形蟲會導致學習能力降低、記憶力衰退、罹患「精神分裂症」風險較高，恐怕會降低智力。
感染過弓形蟲，罹患「精神分裂症」風險較高。圖／台視新聞林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，弓形蟲是種寄生蟲引起的食物中毒，有文獻指出會侵犯到腦部，就算治療好或食物中毒已經恢復、沒有拉肚子，長期還是會有後遺症。
食物中毒衍生問題多，得注意衛生清潔以盡量防堵。
台北／陳酈亭、胡偉倫 責任編輯／吳苡榛