疾管署公布，我國在上週有近14萬人次因為腹瀉就醫，其中包括多起的群聚感染。而病原體檢驗結果顯示，主要的致病原是諾羅病毒，包括最近爆發的藏壽司、王品旗下的嚮辣、初瓦案，以及北市溪山里等3大腹瀉群聚都驗出諾羅病毒。而在餐廳方面，如果調查確認是由廚工污染導致的食品中毒事件，依食安法最高可處2億元罰鍰。
3群聚都驗諾羅病毒 醫示警「可能飛沫傳染」
國內食安風波連環爆，光是上週，我國腹瀉就醫門急診就多達近14萬人次，近四週的腹瀉群聚更是高於去年同期近4倍！其中，備受關注的包括北市士林區溪山里、藏壽司事件，以及王品旗下的嚮辣、初瓦分店群聚都驗出感染諾羅病毒。
食藥署署長吳秀梅表示，經流行病學的調查認定病因屬於食物中毒，可依照食安法的第44條來處以6萬元至2億元，情節重大者可命其歇業或停業。
3大腹瀉群聚中，北市士林區溪山里群聚的相關檢體仍在檢測，但已經有3例諾羅陽性個案。而藏壽司事件，目前食材方面雖然還沒驗到病源菌，但有3位在用餐後腹瀉的民眾驗出感染諾羅病毒。至於王品旗下餐廳，則是有1名廚工、2名員工及2位用餐者都驗出諾羅病毒陽性。
北市聯醫中興院區醫師姜冠宇指出，諾羅病毒在常溫之下是非常穩定的病毒顆粒，其存活時間可長達3週。並補充說明，「任何接觸到器皿或者是餐具，甚至是說食材的本身服務的系統，或者是說整個餐廳服務人員，就像是那個砲台一樣不斷地把諾羅病毒射出去傳染給大家。」
防諾羅！ 外食先洗手 業者確認員工健康無虞
小兒科醫師羅源彰則表示，諾羅病毒在人口稠密處，也可能通過飛沫傳染。
建議民眾，如果到餐廳用餐，只要離開座位，特別是去洗手間，也要戴好口罩，並盡量用手肘碰門把，減少皮膚直接接觸。
而業者方面，只要遇到員工確認是感染諾羅病毒，就要避免抱病上班，免得造成大規模傳染，也會影響餐廳商譽。
台北／魏于恬、盧柏璁 責任編輯／李顯營