「B.B十三香辣油」用到蘇丹紅辣粉 全聯急下架

蘇丹紅色素食安風暴延燒，問題產品也越來越多！嘉義市首度查到，有雞排業者使用到有問題的「香辣十三香」，還有「胡椒鹽調味粉」，其中有58包已經被做成調味粉，都已經加在雞排裡，全數用完。而嘉義市也有涼麵店，被衛生局發現，用到檢出蘇丹紅色素3號的「雞心椒粉」，做成了辣椒油。另外，在全聯販售的「B.B十三香辣油」，也使用到問題辣椒粉，目前不分批次全面下架。

蘇丹紅「雞心椒粉」製辣油 嘉市涼麵店中招

嘉義市衛生局進一步追查違規辣椒粉流向發現，香料公司摻有蘇丹色素的原料製成「香辣十三香」 和「胡椒鹽調味粉」，銷售至嘉市1家雞排業者，而且已有58包做成調味粉，早就用在炸物中，賣給消費者。

同樣位在嘉義市的涼麵店，本來要用來提味的辣椒油，也被查出當中的原料「雞心椒粉」，被檢出蘇丹紅色素3號，嚇得店家連忙銷毀，剩下的也要退給上游廠商。

風暴擴大！ 蘇丹紅製香辣油1.7萬罐銷全聯

此外，台南也有食品公司把紅辣椒細粉，做成了「B.B十三香辣油」賣給全聯，一共1.7萬罐，流入全台門市，目前也不分批次全面下架，讓消費者退貨。

眼看蘇丹紅色素食安危機延燒，食品產業鏈全受波及，食藥局前局長康照洲點出，除了邊境管理鬆散，國內也有很多沒有商業登記的家庭工廠，多半把產品賣到夜市、傳統市場，導致食品流向經常斷鏈。文化大學保健營養學系教授施明智指出，以零售方式的話，就不會留任何資料，夜市、小型餐廳等目前斷鏈的機會比較大。

專家呼籲要進行全國商業市場調查，全力追問題產品。監察院也將介入調查，主管機關對食品業者的監督，是否有管控失靈。

台視新聞／魏于恬、陳建國、蔡崇梧　責任編輯／陳盈真