「福商勝」標示不實液蛋流入新北13校! 衛生局將開罰48萬
新北市液蛋加工廠福商勝蛋品有限公司涉嫌標示不實,將混合液蛋標示成「國產蛋」,衛生局今(20)日調查發現,有3家曾向福商勝公司進貨未殺菌液蛋,提供13校、8900餐給學生及20家食品業者。
進口蛋風波持續延燒,新北市衛生局日前查獲液蛋加工廠「福商勝」,曾向中央畜產會購入3批進口蛋品,於今年6至8月間與國產蛋混合加工製成未殺菌液蛋,出貨給食品業者。
衛生局今日持續追查進口蛋品流向,全面清查轄內13家團膳業者,發現有3家於6月至8月期間,曾有3天進貨福商勝公司出貨的未殺菌液蛋,並於當日製成炒蛋或蒸蛋等校園午餐餐點,共13校、8900餐,其中有11校約6700餐為暑期輔導班,還有20家食品業者向福商勝進貨,以製作麵包及蛋糕的烘焙業者為大宗。
衛生局指出,該批混合液蛋產品未超過有效日期,但產地標示涉有假冒之虞,將依違反食品安全衛生管理法第15條預計開罰48萬元,另外,是否涉有虛偽標記或詐欺得利等情事,後續移由新北市調查處偵辦。
責任編輯/朱怡玟