新北市液蛋加工廠福商勝蛋品有限公司涉嫌標示不實，將混合液蛋標示成「國產蛋」，衛生局今（20）日調查發現，有3家曾向福商勝公司進貨未殺菌液蛋，提供13校、8900餐給學生及20家食品業者。
進口蛋風波持續延燒，新北市衛生局日前查獲液蛋加工廠「福商勝」，曾向中央畜產會購入3批進口蛋品，於今年6至8月間與國產蛋混合加工製成未殺菌液蛋，出貨給食品業者。
衛生局今日持續追查進口蛋品流向，全面清查轄內13家團膳業者，發現有3家於6月至8月期間，曾有3天進貨福商勝公司出貨的未殺菌液蛋，並於當日製成炒蛋或蒸蛋等校園午餐餐點，共13校、8900餐，其中有11校約6700餐為暑期輔導班，還有20家食品業者向福商勝進貨，以製作麵包及蛋糕的烘焙業者為大宗。
衛生局指出，該批混合液蛋產品未超過有效日期，但產地標示涉有假冒之虞，將依違反食品安全衛生管理法第15條預計開罰48萬元，另外，是否涉有虛偽標記或詐欺得利等情事，後續移由新北市調查處偵辦。
責任編輯／朱怡玟