《光開門就很忙了》本週播出第六集，店長林心如請假，由周興哲擔任代理店長，不料成員們在她離開後立刻卸下壓力，完全放鬆。每位各種憋不住行為包括：佔據好幾間客人房休息、忘記事務處理、動作慢條斯理等，成員們的本性全面曝光，人設全翻，甚至還狠虧店長林心如：「出一張嘴。」
郭雪芙叮嚀代理店長事務。圖／TVBS餐飲總監周興哲自願擔任代理店長，卻狂被成員猛虧，原來是他早有滿滿「地下店長」事蹟。不僅第一次會議壓軸到場；在章廣辰、陳昊森整理房務時，周興哲默默跑去打高爾夫球，被陳意涵、郭雪芙抓包。陳意涵談代理店長時笑說：「周興哲很適合當店長，因為他很會指使人。」周興哲也搞笑表示：「很能體會心如姐的任務，負責指派工作就好。」當起代理店長非常到位。
章廣辰懼高搭熱氣球腿軟狂抖 手冒冷汗拉林心如
本集《光開門就很忙了》活動組長陳意涵規劃熱氣球活動給客人許瑋甯，擔任地勤組的郭雪芙、周興哲、章廣辰、陳昊森，在凌晨3點起床，出發前往搭建熱氣球。不過有懼高症的章廣辰，一上去後雙腳腿軟狂發抖，章廣辰說：「我有懼高，但教練說不上去會後悔，我就答應了。」林心如也說：「雖然我很怕，但廣辰比我還緊張，他一直抓著我的手，手都冰的。」
陳意涵、周興哲狠虧店長林心如。圖／TVBS當熱氣球飛上天空時，周興哲哽咽表示：「相當感動，這是一輩子的回憶，經歷過這些後，我們都是一家人了！」許瑋甯則靜靜欣賞所有風景，希望自己可以看滿足。林心如初體驗說：「人生又解鎖一件事情，從頭到尾腿都抖抖的，不敢往下看，沒想過自己會上熱氣球，跟大家已經是共同經過生死的人，非常值得。」
周興哲自願擔任代理店長。圖／TVBS《光開門就很忙了》每週日晚間10點台視播出，更多節目資訊，敬請鎖定官方粉絲專頁。