許多人趁暑假期間出國玩，如果是搭長程航班，不免要在飛機上飲食，但根據外媒《每日郵報》報導，有外國空服員建議，不要喝飛機上的水，連機上現沖的茶、咖啡都盡量別喝，因為無法確定飲水流通的管線是否乾淨；另外餐點也別選擇牛排、魚排等，因為機上烹調很難掌握火候，餐點可能有過熟問題，只是飛機上的飲用水跟餐點真的很難讓人放心嗎？對此國內前空服員表示，供給飲用水跟洗手間的水是完全分開的兩條線，大家不用有這個疑慮。
美空服員曝別喝飛機上飲用水？全因無法確定管線是否常清洗
暑假到了，許多人開開心心搭飛機出國玩，而近來外媒《每日郵報》揭露，最好別喝飛機上的水，一名美國空服員受訪表示，包含飛機上的飲用水還有現沖的茶、咖啡跟機上水製成的冰塊，都建議不要喝，因為無法確定飲水流通的管線是否經常清洗，因此選擇瓶裝水比較安心。
受訪空服員也不建議點牛排或是魚排，因為在飛機上烹調，如果烤箱太大，一次放入很多食物，很難精準掌握火侯，可能會有過熟的問題；另外像起司拼盤雖然很耐放，但多半也不太新鮮？
美國空服員建議別喝機上飲用水。圖／台視新聞對此，前空服員瑞秋表示，在地面上的時候，空廚一旦做好了就會冷凍，但是像沙拉那些東西不能冷凍，所以就一定是新鮮製作，而在飛機上有大型的水箱供給飲用水，跟洗手間的水是完全分開兩條線，所以大家不用有這個疑慮。
血液氧氣含量變低 搭機飲酒「更容易醉」
而外媒報導也提及，因為機艙內氣壓較低，會讓人體內血液中的氧氣含量變低，所以在機上飲酒會比在平地更容易醉，要特別注意飲用量。
機上喝酒更容易醉。圖／台視新聞臺安醫院營養師林芳宇就說，在飛機裡面濕度比外面還要低，水分會加速身體各個地方的代謝，所以就是這兩個加起來，會比較容易加速酒精在身體裡面的效應。
畢竟飛機上環境比較特別，飲食挑選可能要稍作改變。
台北／陳酈亭、甘而棣 責任編輯／張碧珊