國內缺蛋情況好轉，蛋價也開始調降，不過缺蛋時，隨蛋價漲價的便當、餐飲費用，卻沒有「跌回來」，形成「只漲不跌」現象。消基會表示，將針對以雞蛋為食材的餐飲市售價格做調查，屆時再公布調查結果，呼籲店家將蛋價下跌反映於市售價格。
國內缺蛋情況好轉，蛋價也開始調降，北市蛋商公會證實，20日國內蛋的批發價、產地價同步再降2元，不過缺蛋時，隨蛋價漲價的便當、餐飲費用，並未隨著蛋價下跌「跌回來」，形成「只漲不跌」的現象。早餐店老闆指出，蛋批發價有調回來，差不多40%，最高的時候跟現在。
還給消費者合理價 消基會將調查蛋製品行情
消基會董事長吳榮達表示，原本上漲到15元的部份，應該要下跌才對，「那我們會去調查，例如說早餐店、便當店或者是便利商店，我們通常調查了以後，都會把這個商家的店名、住址都會作揭示，那揭露以後，我們就讓消費者了解，然後去做選擇」。
實際來到早餐店，還是有因應原物料成本漲價的公告，消基會董事長吳榮達表示，消基會將針對以雞蛋為食材的餐飲市售價格做完整調查，製作數據後，屆時再公布調查結果，呼籲店家將蛋價的下跌反映於市售價格。
吳榮達表示，呼籲廠商降價效果大概有限，一顆蛋就是從10元，一漲漲到15元，漲了50%，「原物料價格上漲，就是這段時間，其實是差不多」。
早餐店老闆說，買一個荷包蛋，要一個盒子裝，還要一個袋子裝、要一雙筷子，賣10元是真的划不來，要賣15元的話，有賺一點點，「賣10元時成本一箱都要600元左右，所以說現在一箱差不多500元」。
店家喊冤，一顆荷包蛋15元，已經是緩漲的價格，仍然吃不消。消基會則表示，接下來將公布各店家蛋類商品行情，交由消費者自行選擇。
台北／溫婉廷、黃名緒 責任編輯／殷名慧