食品藥物管理署今（28）日公告，廢止「餐飲業防疫管理措施」，即日生效，也就是說餐廳架設隔板、提供酒精、乾洗手設備、入口處量體溫及場所消毒等措施，不再強制規定。
因應防治COVID-19，食藥署2021年7月16日公告訂定「餐飲業防疫管理措施」，要求餐廳從業人員進行健康管理、佩戴口罩、勤洗手、定期消毒清潔環境，並確實記錄；顧客用餐也要在入口處量體溫、噴酒精或者使用乾洗手，不同桌顧客間須保持1.5公尺以上間距，使用獨立包廂、屏風間隔或使用隔板阻隔，避免群聚感染。
隨著疫情趨緩且防疫措施開放，食藥署今天公告廢止這項管理措施，因衛福部今年2月20日公告修正「嚴重特殊傳染性肺炎防疫措施裁罰規定」，刪除「營業場所及公共場域之相關防疫規範」，同時配合目前防疫政策放寬，因此廢止「餐飲業防疫管理措施」，即日生效。
責任編輯／陳盈真