愛吃麵包、喝湯易水腫！營養師大讚「4類快速消腫食物」

水腫問題好惱人！女生生理期荷爾蒙變化、代謝差、過敏、少運動都和水腫有關係！營養師程涵宇建議，在飲食上可以微微調整，讓天然利尿劑好好幫助吃的、喝的一起調整，讓身體排出多餘水分，平衡掉多餘的鈉！

4類消水腫食物　名單大公開

1、利尿飲料

‧咖啡：常常被問想靠咖啡消水腫到底要喝多少？其實研究發現建議要2到3杯咖啡（也就是250-300 毫克咖啡因），高劑量咖啡因具有利尿作用。

‧綠茶/紅茶：綠茶和紅茶的咖啡因含量有溫和的利尿作用。前提是平常不太有喝茶習慣的人效果感受會最明顯！

‧豆漿：豐富水分及鉀離子，建議一次至少喝300ml。

‧洛神花茶：豐富水分及超高鉀離子，水腫體質一定推薦要試試。

2、高鉀食物

想要排鈉排尿消水腫，鉀必須要有！鉀幫助維持體液平衡以減少身體內水分滯留。平衡鈉的作用來防止液體積聚和浮腫，以及增加尿液的產生！

‧推薦高鉀食物：香蕉、奇異果、番茄、空心菜

3、高鎂食物

鎂參與了300多種身體酵素作用讓身體能夠好好正常代謝運作，足夠的鎂可以幫助減少水腫問題！一些研究也發現鎂的補充劑（250 毫克）可以幫助減少經前症候群（PMS）的症狀，包括腹脹和水腫問題。

‧推薦高鎂食物：綠色蔬菜、85%黑巧克力、腰果、海苔

4、維生素B6

維生素B6是一種水溶性維生素，可以調節體液平衡有助於減少水腫問題！

‧推薦B6食物：海帶、雞肉、海鮮、豆腐皮

▲重鹹食物：例如培根，高鈉沾醬、湯/特別是酸辣湯、牛肉湯

鈉會與身體中的水結合，與細胞內外的液體平衡有關！如果常常吃重鹹食物、高鈉飲食，不僅會使細胞外鈉離子濃度變高，在體內吸附了大量水分導致身體浮腫、水腫，甚至還會有血壓問題！

▲精製的碳水化合物，如麵包：

精製的碳水化合物通常添加了糖而且膳食纖維較少，這可能導致血糖和胰島素迅速飆升，高胰島素狀態可能會增加腎臟的重吸收，從而導致更多的鈉滯留。

程涵宇提醒，水腫是血管外的組織間隙中有過多的液體積聚，與肥胖不同，水腫表現為手指按壓皮下組織少的部位像是小腿前側、腳踝時，有明顯的凹陷，或是臉部浮腫、關節微微僵硬、體重波動幅度大都是水腫表現。

值得注意的是，嚴重的水腫可能代表了身體出了狀況，例如腎臟病、淋巴系統問題、感染及藥物，務必先就醫檢查。

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