缺蛋荒! 確保雞蛋「自給自足」 鄭文燦估3月初恢復供應量

雞蛋價格重新回到每台斤52元新高,不只貴還不好買,行政院副院長鄭文燦和農委會主委陳吉仲今(16)日前往賣場和蛋行視察,鄭文燦呼籲民眾不要囤蛋,雞蛋每日供應量夠,要新鮮才好吃,他預估2月底或3月初就會恢復供應量。

鄭文燦視察供貨通路 估產量3月初恢復

雞蛋價格每台斤52元創新高,民眾哀嚎蛋不好買,鄭文燦上午親自到賣場和蛋行視察,放眼望去,貨還算足夠,鄭文燦直接買走一盒,並提到雞蛋每日供應量夠吃,呼籲民眾不要囤積,雞蛋要新鮮才好吃,他也預估,2月底、3月初雞蛋供應量就會回到比較高的水準,「所以大家無須囤積」。

買不到!雞蛋「一盒難求」 

台灣蛋價再來到高點,鄭文燦指出,與其他國家比較,美國1顆蛋約台幣7.3元,日本一顆蛋約5.77元,台灣一顆約5.28元,價格相對低。

相對美國、日本,台灣雞蛋價格較低。圖/台視新聞

不過民眾對缺蛋、蛋價高很有感,有人表示,以前買10顆大概花90多元,現在都要花100多元,甚至120元、130元,大嘆「缺蛋,蛋又貴」;也有人說,便宜的蛋都被搶光,市場原先在賣土雞蛋的攤位也沒出來賣了。

走進超市,剛好是人員補貨後沒多久,雞蛋還不至於被掃空,但店員透露,傍晚過後可能會一盒難求,最近進貨時間也不一定,有的時候不會每天進貨,週二、四、六才會進。

大宗物資減稅 降低畜牧業者負擔穩定蛋供應

另外,行政院計畫把大宗物資減稅措施從3月底延到6月底,降低畜牧業者負擔,希望能盡速穩定雞蛋供應。

台北/楊沛緰、馮浩宇、蕭秉儀、張元杰 責任編輯/林湘芸