天冷反更容易瘦!減重醫揭「冬天減脂6狠角色」 發抖代謝高5倍

天氣漸漸開始冷了。但你知道嗎?其實天氣冷,新陳代謝會上升,棕色脂肪增加,運動燃脂的效果會比夏天更好。除此之外,紅豆湯、蓮藕和菱角等也都是低升糖指數的澱粉,想要喝甜湯,不妨自己煮一鍋。

冬天減重不易 非食慾大增所致

減重醫師蕭捷健指出,冬天減重不容易,不是因為天氣冷食慾大增,而是12月開始節日多,聖誕節後要一路從尾牙吃到春酒,加上冬天可以穿上長袖衣褲擋一下,夏天快到再來減,結果把每年的夏天都錯過。

天氣冷更容易減脂 2原理一次看

天氣冷代謝會上升,理論上冬天的食量如果和夏天一樣的話,人是會變瘦的。除此之外,天氣冷的時候,身體會透過兩個機制來維持身體的體溫:

.當你冷到發抖的時候,這時就是肌肉透過收縮來產熱,所產生的熱量,瞬間可以高達平常基礎代謝的5倍,這也是韓國利用低溫槽減肥的原理。

.天氣冷會誘發棕色脂肪,棕色脂肪能夠燃燒白色脂肪來產生熱量。澳洲研究發現,天氣冷的地方,棕色脂肪會增加30%以上。

冬天減脂 6大秘訣

1、少吃火鍋裡的麵線或其他精緻澱粉,盡量挑選高纖的糙米、地瓜。

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2、很多人不知道紅豆、蓮藕和蓮子的升糖指數只有地瓜一半,只要使用赤藻醣醇或羅漢果糖,也可以取代米飯或地瓜等主食。

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3、冬天最適合燉雞湯喝了。放在冰箱冷藏後,就可以很輕易地把上面的油脂挑掉,加入薑片,還能促進代謝。

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4、蔥薑蒜辣椒都能促進代謝。平常喝咖啡,也可以在上面灑一些肉桂或是豆蔻粉。

5、趁冬天代謝上升,棕色脂肪變多的時候,多運動,因為這個時候運動會比夏天還要來得有效率。

6、洗熱水澡或泡溫泉,也能促進血液循環和新陳代謝。

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