日圓貶值。圖/翻攝自unspalash(示意圖)
日圓貶值。圖/翻攝自unspalash(示意圖)

日幣貶不停跌至24年新低!昨(7)天一度來到1美元兌144日圓,使業者進貨成本大增,連日本知名連鎖迴轉壽司業者也頂不住,只能忍痛喊漲,一盤約臺幣25元的壽司成為絕響。

日圓「跌跌不休」 平價迴轉壽司喊漲5日圓、海鮮變貴

Q彈醋飯搭配鮮甜生魚片,一口吃下令人大呼滿足!日本一家連鎖迴轉壽司店以食材新鮮、價格親民,在海內外打響名號,不過未來想吃到這樣平價美味的壽司,可能得多掏點錢了。

日本連鎖迴轉壽司店社長田中邦彥指出,自創業以來,一直維持部分壽司含稅110日圓,過程中也遇過多次漲價危機,但唯有這次不得不做出改變,在萬分痛苦下決定調漲五圓。

原來近來日幣一路狂貶,7日更一度達1美元兌144日圓,跌至24年新低,使壽司業者進貨成本大增,最後實在頂不住,只能忍痛喊漲,一盤百圓日圓、約25元的壽司成為絕響。

水產業者表示,海膽跟價格便宜時相比貴1.5倍左右,扇貝價格也比便宜時高出1倍左右。

1997年泡沫經濟重擊日本 曾貶破1美元兌147日圓

比起出口到日本,送往中國等地利潤更高,現在日本在國際市場採購水產、肉品,可說是越來越困難,而日圓跌跌不休,究竟什麼時候才會探底?專家認為,等到1美元兌147日圓,會是一個重大轉折點。

泡沫經濟1997年重擊日本,一夕間股市崩盤,銀行相繼倒閉,經濟不穩,也造成日圓貶值,當時就曾一度貶破一美元兌147日圓,專家認為這恐怕是個指標,日本當局會持續關注,並適時出手介入。

國際中心/溫偲柔 編撰 責任編輯/張碧珊

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