中國禁止輸入台灣石斑，造成石斑漁民受到不小衝擊！屏東縣作為國內最大石斑養殖區域，積極開拓國內外市場，包含聯合國內最大賣場通路、搶攻百貨的線上平台，甚至是與台鐵合作推出限定石斑便當。另外，今（11）日更與日本簽下首批試銷日本的龍膽石斑訂單，未來走向「內銷為主、冷鏈加工為輔」，持續開拓石斑魚市場。
多種美食結合+精美包裝 屏東石斑試銷日本
肥美石斑鋪在冰塊上，保持肉質新鮮，另外結合石斑產制的食品，像是石斑水餃、石斑香腸以及真空包裝的石斑魚粥，這些包裝簡單又精美，都是即將首批試銷到日本的石斑商品。
屏東優質水產合作理事主席陳建翰表示，業者在第一時間檢驗隨機採樣石斑魚，而日方則是在檢驗報告或用藥安全實施上把關，「沒有什麼太大的疑慮。」
肥美石斑鋪在冰塊上，即將試銷日本。圖／台視新聞
石斑水餃即將首批試銷到日本。圖／台視新聞品質嚴格把關 屏東漁民、日本簽訂石斑銷售
品質嚴格把關，即使受到中國禁止輸入石斑魚的影響，屏東縣作為國內最大石斑養殖產地還是無所畏懼，除了穩固內銷，更是要強攻國外市場。11日中午，正式與日本業者簽訂首批試銷的龍膽石斑訂單。
日本林養魚場會長林慎平透過視訊連線帶來好消息，一出手就是下訂3噸龍膽石斑，也說能了解屏東養殖業者心情，「知道商品馬上就要出口，突然不要的心情我非常理解，所以我在日本會努力的幫大家打開日本市場，讓日本一般的消費者也知道石斑魚的好吃。」
日方透過視訊連線，下訂3噸龍膽石斑。圖／台視新聞日本行動挺台灣 屏東漁民感動、致謝伸援手
以行動力挺台灣，誠意十足，也讓屏東漁民業者相當感動。未來協助石斑產業走向「內銷市場為主，冷鏈加工為輔」的策略，縣長潘孟安很有信心，表示「未來不管走空運或海運，都會逐一來突破。」這回日本伸出援手也讓民眾再度見證台日友好情誼。
屏東／蘇世偉、陳佩淳、陳怡妤 責任編輯／吳苡榛