烏克蘭跟俄羅斯除了戰爭之外，文化上的矛盾也相當嚴重。像是大家熟悉的羅宋湯，其實不是來自俄羅斯，而是烏克蘭。聯合國教科文組織（UNESCO）1日將羅宋湯列為亟需保護的烏克蘭文化遺產，因為俄國侵略烏克蘭，可能危及這項菜餚的留存。兩國長期為了誰才是羅宋湯的發源地爭論不休，如今烏克蘭把聯合國的認證，視為對俄羅斯的一大勝利。
守護烏克蘭羅宋湯 教科文組織列文化遺產
以甜菜根為底的羅宋湯，鮮紅可口、營養豐富，是東斯拉夫人的重要料理，也是俄國人跟烏克蘭人的重大爭議。烏克蘭民眾表示，「俄國人一直想偷烏克蘭的歷史文化跟國菜，他們一直說羅宋湯是他們的國菜。」
聯合國教科文組織順應烏克蘭的要求，1日在巴黎宣布將羅宋湯列入瀕為文化遺產名錄，希望世人關注烏克戰爭可能威脅羅宋湯的存續，因為烏克蘭人在戰火下流離失所，無法繼續烹調羅宋湯，種植煮湯需要的食材，更無法相聚一起享用。
烏克蘭主廚瑪爾蕭表示，「羅宋湯當然是烏克蘭傳統，美味的羅宋湯必須要由，真正的烏克蘭人烹調跟品嘗。」烏克蘭主廚解釋，羅宋湯有幾種不同的做法，除了傳統的甜菜根底，還有以酸模夜為底或以魚類為底的羅宋湯，但所有都是源自烏克蘭。
反對羅宋湯被烏奪去 俄外交部批烏國仇外
俄羅斯則堅決反對把羅宋湯視為單一國家的文化財，俄國外交部發言人沙卡洛娃（Maria Zakharova）在社群媒體Telegram回應，這反映了烏克蘭的仇外心理，「這就是仇外、這就是納粹主義！」
烏俄戰爭進入第5個月，烏克蘭生靈塗炭，兩個交戰國又為了羅宋湯再加一筆新仇。
國際中心／綜合報導 責任編輯／朱怡玟