鴻海集團創辦人郭台銘去年底曾擔憂，認為台灣2022年會缺電。經濟部長王美花在今年一月接受廣播專訪時表示，早有因應措施，可以跟郭董做說明，聽到主持人開玩笑提議「賭個雞排好了」，她還笑回「不錯喔！」今晚召開記者會時，王美花被問到當初賭雞排的事,何時會請吃雞排，稍微停頓了幾秒，然後回答今天是誤操作的問題，不是缺電。
去年公投2大能源問題未過關，鴻海集團創辦人郭台銘去年12月曾表示，2022年一定會有缺電問題，無論工業、家庭民生，都會發生這種狀況，若已經決定好，缺電就別埋怨。今年王美花上新聞節目《新聞不芹菜》時，曾被問到這事，主持人說，是不是「可以跟他（郭台銘）賭個雞排」，當時王美花回說「不錯喔」。
今天全台大停電，下午一場台灣永續論壇，不少縣市首長出席，但包括經濟部官員和不少縣市長為了停電問題而缺席，出席包括新北市長侯友宜，也被問到雞排問題，侯友宜說，「既然要永續的話，停電就沒有辦法永續，最需要的是穩定的電力啦，最不欠缺的是部長的雞排，這次停電以後，家裡冰箱如果放有雞排，大概都壞掉了。」
台北市長柯文哲則是說，「唉呦，我也要去領一份，在哪裡發，能源問題那有寫到2024的，叫民進黨公布2025，以後的能源政策，不可以這樣不負責任。」
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