初二餐廳訂年菜宴客「掉漆」 逾30人上吐下瀉
年初二回娘家,不少人向餐廳訂購年菜款待親友,但雲林虎尾一家餐廳卻出現疑似食安問題,超過30人吃完餐廳的飯菜之後,紛紛出現上吐下瀉的情況,對此,衛生局緊急派員前往調查,而業者也在臉書上PO文致歉,承諾會負責到底。到底是哪道菜出問題,衛生局調查後初步懷疑,是龍蝦沙拉有疑慮。
訂年菜害腹瀉 疑「龍蝦」保冰不足
一桌11道菜的豪華年菜要價6600元,CP值還算高,但不少民眾外帶回家享用後,陸續出現身體不適,顧客們身體出問題,紛紛湧進業者臉書留言。
民眾表示,7個人吃有4個人拉肚子,另一位顧客說初二外帶全席,有4個人吃到龍蝦後隔天清晨上吐下瀉,還有人外帶訂了3桌,全家共有15人送急診,甚至有台中一家三口全都腹瀉,姊夫還嚴重到掛急診吊點滴,年假都毀了,不過到底是哪道菜出問題,顧客們把矛頭指向冷盤龍蝦有問題。
雲林縣衛生局食品衛生科長林小玲說明,顧客都認為龍蝦那一道比較不新鮮,所以將目標朝向龍蝦那道菜,如果有採集到留案檢體,驗出有病源菌,罰則是六萬到兩億元。
客人腹瀉嘆年假全毀 業者登門致歉全額退款
餐廳年菜出現食安問題,業者立刻在臉書PO文致歉,也親自登門拜訪,承諾會全額退款、負責到底。
衛生局也二次派員前往調查,初步懷疑可能是冷凍熟龍蝦退冰切盤,在未保冰、沒加熱的情況下,導致風險增加,確切原因仍在釐清,衛生局目前只能先以餐廳環境缺失,要求限期改善。
雲林/陳柏璋、郭振益、洪杰民 責任編輯/吳苡榛