美國超市貨架空蕩蕩。圖/翻攝自AP Direct
美國超市貨架空蕩蕩。圖/翻攝自AP Direct

美國民眾噩夢重演!近期美國各地超市貨架空蕩蕩,不只新鮮蔬果和肉類被搶買一空,就連麥片麵包、寵物食品等統統大缺貨。原來美國食品供應鏈持續受人力短缺和新冠疫情衝擊,再加上美國通膨率來到7%,創下1982年來40年新高,萬物齊漲,促使更多人在家自己煮飯,這波風暴下,恐怕連鎖引發美國餐廳倒閉潮。

美通膨創40年新高!多項因素發酵拖累供應鏈

超市貨架空蕩蕩,宛如新冠疫情初期噩夢再度上演。近期美國各地超市,幾乎都是這番冷清景象,民眾抱怨買不到新鮮蔬果和肉類,麥片、麵包和果汁,甚至貓糧都成稀有商品,缺貨率約為15%。

有民眾說,「我能買到的牛奶只有兩小瓶脫脂牛奶,我的小孩不會太開心。」更有民眾為了買一家子的食物,跑了3間超市。

美國超市貨架空蕩蕩。圖/翻攝自AP Direct

為何缺貨風暴席捲全美?除了人力短缺和疫情海嘯外,美國通膨率創下40年來新高,多項不利因素同時發酵,拖累美國食品供應鏈。

美國缺工、疫情加通膨風暴 餐廳業者「苦哈哈」

美國官方12日公布最新的全美消費者物價指數,2021年12月美國通膨率衝到7%,萬物齊漲速度創下40年來新高,很多人選擇在家自己煮,超市商品需求提高的同時,餐廳業者苦哈哈。

紐約有餐廳業者直言,「可能1月底歇業,也可能是3月或4月,總之不遠了!」餐廳冷清清,員工比客人還多,缺工、疫情加通膨風暴,連鎖效應也拖垮餐廳,37年老字號餐廳也感嘆離吹熄燈號不遠,未來美國可能面臨餐廳倒閉潮。

國際中心/許齡文 編撰 責任編輯/朱怡玟

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