週末假日在屏東舉辦熱鬧的「賽神蝦」活動！屏東潮州是泰國蝦養殖重鎮，公所連續3年舉辦賽神蝦活動，今年大賽原訂5月登場，但因為疫情影響延到今（6）天舉辦，有養殖戶苦等不到比賽，已經把巨蝦吃了，但也有不計成本留蝦的人。在今天的活動當中，有蝦農養出347公克的公蝦奪冠，還打破去年271公克紀錄。
賽神蝦熱鬧登場！ 活動端獨門料理炒熱氣氛
屏東潮州舉辦賽神蝦活動，蝦農們帶著自家泰國蝦前來比拚，要看誰是今年最大尾！屏東縣約有4800戶泰國蝦養殖戶，其中潮州就占了4成，堪稱泰國蝦養殖重鎮，公所連續3年舉辦賽神蝦活動。
有蝦農養了長達40公分、重300公克的巨蝦，原本最有冠軍相，但因為等不到比賽，乾脆把巨蝦吃掉了，如今只能換人挑戰，最終由一名蝦農養出的347公克公蝦奪冠，更打破去年271公克紀錄。
疫情一度影響泰國蝦生產量，幸好近日產量陸續回溫。而除了比賽，現場也端出各種蝦料理，其中泰國蝦是今日主角，各式獨門料理也炒熱現場氣氛，讓活動熱鬧滾滾。
泰國蝦下鍋烹煮。圖／台視新聞屏東／蘇世偉 屏東 責任編輯／洪翌修