牡蠣產量少3到7成 業者估每斤漲15-20元

中秋節即將到來，烤肉必吃的牡蠣，今年因颱風加上西南氣流影響，產量減少3到7成，牡蠣恐怕不夠吃。而中秋檔期牡蠣需求量大，漲幅恐怕是歷年來最多，業者預估，每台斤會漲15到20元不等。

颱風環流+西南氣流 嘉義蚵農損失8千萬

一籃籃牡蠣撈上船，看似大豐收，其實這產量少得可憐，而且還不一定品質保證。今年8月初，受到盧碧颱風外圍環流及西南氣流影響，牡蠣無論產量、品質都不如預期，嘉義東石鄉的漁民災損超過8千萬元。

蚵農表示，「這次西南氣流蚵仔少很多，損失很多，哭到要死」、「平常撈到70籃，今天只撈到20籃」。

中秋檔期牡蠣需求大 業者估漲幅歷年最多

漁民苦不堪言，最嚴重的損失超過7成，但眼看中秋節即將到來，牡蠣又是烤肉必備，漲幅恐怕高於往年，蚵農指出，「今年量很少，可能會漲15至20元」。

牡蠣產業嚴重受創，嘉義縣府農業處漁業科評估，只要沒有致災性颱風再來，不用擔心牡蠣不夠，地方政府喊話，穩定蚵農信心。

嘉義／綜合報導　責任編輯／朱怡玟