火龍果以往多是白肉與紅肉為主，現在花蓮又多了一種紅白雙色漸層火龍果「紅霸天」，不只果肉顏色吸睛，吃起來也多汁不甜膩，讓民眾十分驚艷。
火龍果新品種甜度高！夏日新添消暑聖品
特殊少見的雙色火龍果，由果農劉美莉和朋友共同改良研發，從花蓮發跡，往南部拓展，除了果肉顏色特殊，吃起來也更甜更多汁。
雙色火龍果1公斤400元 色澤、口感皆令人驚豔
相較於一般品種有半個月的採收期，「紅霸天」最多只有3天，也因為國內量少，劉美莉表示價格一直很好，8粒裝的最高價1公斤可以達400元。同時，劉美莉也透露，「紅霸天」最好吃的季節在冬天，因為夏天天氣熱，果實掛果時間較短。
花蓮／陳勁曄 責任編輯／胡立夫