全國將在7月27日至8月9日降為二級警戒，不過台北市仍不開放餐飲內用，台北市長柯文哲坦言，雖然知道餐飲業者快撐不下去了，「可是我還是沒有把握」，現在且戰且走，已經兩個月禁止內用，也不差那一個禮拜，觀察疫情再決定。
「今天台灣的疫苗覆蓋率如果夠，現在就可以拿下口罩」，柯文哲表示，也許每天有零星個案感染，狀況會接近美國和以色列。柯文哲舉例美國，雖然每天有1萬至4萬多的新增個案，但死亡人數沒有上升，代表打過疫苗後不是不會感染，但重症或死亡會減少。
柯文哲提到，疫苗不足的情況下，有兩種策略，第一種是乾脆讓60歲以上長者打2劑疫苗，因為根據統計，台灣死亡個案90%是60歲以上，如果60歲以上打2劑，死亡個案可減少81%，年輕人遭感染就當作感冒。
另一種策略是全部人都先打第一劑疫苗，比較不會傳染，不過，柯文哲直言，這種公共衛生涉及專業，但是還是有政治上的取捨。
柯文哲表示，目前雙北都很努力降到10例以下，由於疫苗不足，因此他反對一下子放開，在對民生造成最小的干擾下，穩健地撐到都打疫苗。
至於餐廳內用問題，柯文哲說「我也知道餐廳快要撐不下去了，可是我還是沒有把握」，他指出，會以婚宴當標準，什麼時候可以開始吃婚宴，將開放內用。
柯文哲強調，結論是且戰且走，「也不差那一個禮拜，都已經兩個月了，還是小心一點」。
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