日前花蓮光復鄉因為氣候緣故箭筍大量生長且品質良好，不過因為疫情的關係，許多行銷活動臨時喊卡，加上箭筍產期相當短，採收剝皮後無法長期保存，讓販賣箭筍的民眾收入大減，苦不堪言。
箭筍採收剝皮後無法長期保存。圖／台視新聞花蓮箭筍因疫情滯銷 損失超慘重
在地居民表示，「我們也是靠我們的孩子跟自己，在外面的朋友，幫忙我們的東西推銷，可是買的人也是很有限。」
氣候適合箭筍生長產量增 每公頃產出3千公斤
根據農民表示，箭筍的產期相當短，因此兩天就必須要採收一次，一天工時就要超過12小時，而今年花蓮光復鄉，雨量、濕度都很適合箭筍生長，讓產量大增，生長總面積達120公頃，每公頃可以產出3,000公斤，大約會有36萬公斤的箭筍受到影響。
花蓮光豐農會總幹事張明發表示，「（產期）前面價格比較高，到中間可能就是，量多了可能價格比較低，後面價格又會上揚，每一年我們都會做加工，紓解產期集中的壓力，（希望）能夠調解市場（價格）。」
台灣特有種箭筍 維他命高熱量低
在眾多筍子中，箭筍為台灣特有種，不只營養豐富，含有高量纖維質及維他命、熱量少，還能促進腸胃蠕動，不過遇到疫情，讓箭筍農民成為受災戶，農民束手無策，也只能自行吸收損失成本。
花蓮／陳勁曄、桑輔成、黃明聖 責任編輯／吳東穎