水果生產過剩滯銷時，往往只能任其腐爛，也讓農民的心淌血，但其實這些過剩的水果還有其他用處。位於歐洲西班牙南部的塞維利亞，當地自水來廠將過剩的柑橘收集起來，利用柑橘汁提煉甲烷，進而轉化為能源發電，這種天然綠能如果充份利用，將可有效降低暖化對全球的衝擊。
塞維利亞以盛產柑橘聞名。圖／翻攝自AP Direct西班牙自來水廠 將過剩柑橘提煉甲烷發電
每年的三月份，是西班牙南部城市，塞維利亞柑橘盛產的季節。當地的果樹總是結實纍纍，主要銷往英國做成果醬，但生產過剩或是不夠汁多味美的柑橘，往往會成為地上的落果，造成公共問題。塞維利亞市議會議員格瓦拉指出，「水果掉在地上處理起來麻煩，也為民眾製造許多問題。」
落果造成城市公共問題。圖／翻攝自AP Direct還好當地人化腐朽為神奇，把生產過剩的柑橘用來「發電」；塞維利亞市長艾斯帕達斯表示，「我們的目標是利用像是柑橘的棄果，產生自主能源、減少能源消耗，用於大眾運輸或是淨化水質。」
艾斯帕達斯說，城市目標是產生自主能源。圖／翻攝自AP Direct天然綠能！ 每1噸柑橘可產生五十瓩電力
為什麼柑橘可以用來發電呢？因為柑橘在發酵的過程中會產生甲烷，而甲烷可以轉化為能源，每一噸的柑橘可產生五十瓩的電力，足夠供應五戶人家一天的電力所需。
柑橘在發酵的過程中，會產生甲烷。圖／翻攝自AP Direct綠能效益驚人！ 柑橘豐收可供73,000戶電力
塞維利亞自來水廠廠長羅培茲解釋，「柑橘是我們最新測試的有機殘餘物，我們測試它已有兩年的時間」；水廠也表示，目前他們將這種綠能，拿來做為水質淨化的動能，如果柑橘大豐收，更可以提供當地73,000戶人家的電力，綠色能源的效益相當驚人。
國際中心／劉泳暐 編譯 責任編輯／吳東穎