• 行政院今天在會後記者會說,今年台北市牛肉麵節冠軍店是用「萊劑美牛」,引發軒然大波
  • 行政院發言人丁怡銘下午表示,對於業者造成困擾,他深感抱歉

為了萊豬爭議,台北市長柯文哲今(12)天上午親自出席行政院會,向院長蘇貞昌提出專業建議,但行政院卻在會後記者會公布資料打臉柯文哲,說今年台北市牛肉麵節冠軍店是用「萊劑美牛」,引發軒然大波,被指控的業者相當不滿,開記者會批評政院無端波及。對此,行政院發言人丁怡銘下午表示,對於業者造成困擾,他深感抱歉。

針對行政院會後記者會關於台北市牛肉麵冠軍採用美牛一事,行政院發言人丁怡銘強調,出示牛肉麵節冠軍得主菜單上標示採用美牛,正是要突顯馬政府2012年開放美國牛肉進口後,國人食用美國牛肉、牛排等已經是國人日常生活的一部分,而萊克多巴胺是飼料添加物,業者出示的零殘留也證明,牛在食用代謝後,往往在肉品中已無法檢出。

丁怡銘說,各美式賣場所賣的美國牛肉和其他進口商的牛肉一樣,即便飼養過程中在飼料裡添加萊克多巴胺,但是只要肉品中的殘留值符合國際標準,對於健康就沒有影響。相關論述基於事實陳述與科學證據,完全沒有針對北市府與業者。

丁怡銘表示,「對於業者造成困擾,深感抱歉」,他也要幫所有牛肉麵業者澄清,無論是使用哪一國的牛肉,只要合乎國家的標準,都是安全無虞。

丁怡銘指出,在院會過程中,行政院長柯文哲對於台北市長柯文哲於臨時動議中提出的相關建議,由於涉及科學標準與衛生專業範疇,院長也請衛福部及農委會於會後作回應,過程非常理性和諧,並沒有衝突。

台視新聞/綜合報導 責任編輯/朱怡玟

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