宜蘭礁溪某五星級酒店4日傳出集體食物中毒案件，截至今（6）日上午為止，總共有108名旅客食用飯店自助餐後出現不適，出現上吐下瀉等症狀，其中71人送醫。宜蘭衛生局目前已經採集環境以及飲用水等檢體送驗，並且要求飯店餐廳停止營業。
飯店用地下水 遭控水質含諾羅病毒
宜蘭礁溪的知名酒店，驚傳疑似食物中毒，至少108位旅客食用了飯店自助餐後，出現上吐下瀉的情形，還有71人送醫治療，有人質疑是不是飯店使用地下水惹的禍。面對質疑，飯店業者翻出檢驗報告，強調飯店大腸桿菌群的標準是小於1，所以是合格的。
業者強調雖然使用地下水，但水質沒有問題，還公開地下水處理流程。而針對網路上質疑是否使用了不良水產，業者也嚴正否認。飯店公關胡雅婷：「基本上我們跟這家廠商是沒有合作關係的，完全沒有，我們也沒有進其他任何的食材進來到飯店。」
公開水質處理流程 業者：符合法規
不過這麼多旅客傳出上吐下瀉，究竟是否為食物中毒，還是和諾羅病毒相關，目前還要等待檢驗結果出爐。為了避免還有人受害，衛生局已經要求飯店餐廳停止營業，業者也先主動告知入住民眾。
知名飯店傳出集體食物中毒，到底是哪個環節出問題，衛生局已經採集檢體送驗，但為了幫消費者把關，強調餐廳還是要等到通過複檢後，最快３天才能恢復營業。倘若最後證實食物中毒，將依食品安全衛生管理法處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
宜蘭／李科彥、周利庭、何佩珊 責任編輯／胡立夫