• 牛奶糖精煉加工用錯檢驗法 食藥署緊急修正

綜合報導

衛福部食藥署公佈「中元節食品稽查專案」結果,發現老字號的零食「森永牛奶糖」、還有「森永黑糖黑芝麻牛奶糖」,這兩個品項在動物性成分的檢驗上,都是陰性,質疑產品沒有含奶類成分、涉嫌標示不實。業者大動作澄清拿出原料使用表,強調投料項目都有奶粉及煉乳,外界質疑食藥署檢驗是不是搞烏龍,對此,食藥署有最新說明。

牛奶糖檢驗法擺烏龍 食藥署:公告網頁已修正

食藥署北區管理中心副主 鄭維智表示,收到查核的結果,森永牛奶糖的製程的確添加乳製品,乳製品裡面含有奶粉、煉乳以及乳清蛋白等等,結果是合格的。因此收到北市衛生局報告後的第一時間,立即更新食藥署網頁訊息。
    食藥署表示,經過承接查辦的北市衛生局進一步檢驗後,確定森永牛奶糖成分中含有乳製品,沒有標示不實的問題,另外產品也符合食安法,第一時間召開記者會,還業者清白。

責任編輯/林彥均

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