家住紐約的42歲婦人，前一陣子經常健忘、幻聽，連杯子都拿不住，以為長了腦癌，人生倒數，看遍了醫生，最終在紐約知名的「西奈山醫院」開刀解決問題。醫生作了電腦斷層，起初以為腦子長了一顆大約一公分的腫瘤，一開刀才發現原來是絛蟲的卵在作怪。開腦手術花了三個多小時，總算把絛蟲的卵清乾淨，沒有傷及大腦功能和神經。醫生解釋，吃了沒熟透的肉會把絛蟲也吃進去，它在體內產卵透過血液循環留在大腦，輕則引發囊腫，影響智力，稱為「腦囊蟲病」，重則把腦啃光光，造成死亡。醫生呼籲，在衛生條件差的地方，別吃生肉或半熟的牛肉豬肉，避免感染絛蟲病，賠上健康。