雞蛋每斤漲3元!批發價飆49元創近2年新高 估9月才回穩
受到連日高溫、老母雞進入換羽期,雞蛋產量持續偏低,加上颱風預期心理帶動買氣,國內雞蛋價格再度上揚。本週蛋價每台斤調漲3元,產地價由36.5元調漲至39.5元,批發價則從46元漲至49元,創下近兩年新高。
不少餐飲業者表示,蛋價上漲確實相當有感,但只能自行吸收成本,否則跟著調漲售價恐引發消費者反感;一般民眾則表示,幾乎每天都會吃蛋,希望蛋價不要再漲。
台北市蛋商公會表示,這波蛋價上漲預計要到9月,等新母雞陸續投入生產後,整體雞蛋產量才有機會逐步回穩。
台北/張綺云、周育鋒 責任編輯/蔡尚晉