北市新增9校曾用致癌油 宣布非問題品牌之含油較高再製食品也停用

針對中聯問題油一案，台北市政府今（6）日宣布，持續針對5家下游業者進行稽查，並新增受影響的9所學校，也公布受影響的6家供應北市校園的外訂團膳業者名單。法務局已要求大型賣場通路業者建立退費機制，讓曾購買問題油品的民眾退款。衛生局也呼籲中央釐清20%下架標準，並建置跨縣市通報平台。

問題油的再製食品都預防性下架 提證明合規範可再販售

台北市衛生局表示，今日續就臺中食藥處提供之福壽問題油品5家下游業者稽查，其中3家（耘群、南僑、富暘）已進行問題油品確認回收退回，2家（國防部、雅培米）製造位在外縣市，已移請外縣市衛生局進一步查核；同時衛生局也正釐清南僑二層產品名單，持續清查並預防性下架問題油品。

食藥署要求受影響的「原型油品」及使用問題油品超過20%的加工製品預防性下架，衛生局目前已掌握在臺北的相關業者，只要涉及問題油品的再製食品，如酥油、沙拉醬、沙茶醬、蛋黃醬、抹醬等，都從嚴從速全面預防性下架。後續由業者提出證明文件，確認符合食藥署相關規範後，再恢復上架販售。

6家外訂團膳業者曾用問題油 北市50校受影響

教育局清查本次供應北市校園、受問題油品影響之供餐模式為6家外訂團膳業者，包括愛欣食品有限公司、宮保王食品有限公司、士福實業股份有限公司、久翔食品股份有限公司及新北食品有限公司、連大莊企業有限公司，而最後兩家為比對中央公布之全台360家下游廠商名單後新增受影響的新北市業者。

教育局表示，已確認協祐非營利幼兒園為園方誤報，目前北市目前掌握受影響的校園總計為50所，增列9所學校為私立新民小學、仁愛國小、中山國小、東門國小、民族實驗國中、北市大附設實驗國小、明倫高中、景美女中、內湖國小附幼。

教育局已同步現場稽查，也要求北市各外訂團膳業者、各級學校及幼兒園，務必參照食藥署最新資訊進行清查核對。同時教育局全面先行預防性停用問題油品品牌，並同步全面預防性停用非問題品牌之油品含量較高的再製食品。

大型賣場通路業者建立退費機制 民眾持證明可全額退款

法務局表示，消保官要求泰山企業、全聯實業以及康達盛通（即家樂福）等大型賣場通路業者，建立快速且便利的退費機制。消費者若曾購買受影響批次之油品，得憑消費單據或購買紀錄等相關證明，逕向原購買通路辦理全額退款。法務局將持續追蹤各通路退費落實情形，亦將提供必要之消費申訴與法律諮詢協助。

北市籲中央明定「20%」下架標準＋建跨縣市通報平台

衛生局表示，食藥署要求受影響之「原型油品」及使用問題油品超過20%之加工製品預防性下架，但針對20%比例之認定方式、計算基準及適用範圍，仍有必要由中央進一步提出更明確之說明。衛生局樂見中央接受北市建議，設立「中聯油脂專區」，也呼籲建立「跨縣市食安通報平台」，讓各縣市衛生局能彼此即時同步、相互勾稽數量龐雜的再製食品流向。

責任編輯／施佳宜