春捲又出包!高雄鳳山攤商遭控賣「臭酸春捲」 店家駁:放太久

昨(5)日為清明節,許多民眾購買春捲食用,但高雄鳳山區有一間春捲攤遭民眾指控販售臭酸春捲。民眾發文抱怨,當天上午11點準備食用春捲時,咬下第一口就出現酸味,中午12點30分拿回店家反映,店家表示食材為前一晚11點製作,未經冷藏直接販售。隨後又有其他顧客上門反映春捲變質,直呼「賺這種錢真的不行,吃下去恐怕會進醫院。」

衛生局獲報後派員前往稽查,店家表示,消費者於當天上午6點購買春捲,至11點多才食用,認為是放置過久導致變質,第一時間已完成退費,不過衛生局仍依SOP進行採樣,以釐清原因並維護食品安全。

店家則強調,清明節當天食材皆已備妥並冷藏保存,經營30多年未曾發生類似情況,認為應是消費者保存不當所致。

春捲食安案「134人不適」 攤商刻意隱匿遭罰36萬

前一天4月4日,高雄正義市場某春捲店也爆發疑似集體食物中毒事件,目前衛生局已接獲10家醫院通報,共134人出現身體不適等症狀。

針對攤商第一時間未主動配合調查,且刻意隱匿、拒絕說明蛋品及肉絲來源,影響疫情調查完整性,衛生局依《食安法》加重裁罰36萬元,並查出業者未投保產品責任險,若後續證實民眾確為食物中毒,店家恐面臨賠償及相關法律責任。

高雄/王晨瀧、王夢婷 責任編輯/蔡尚晉