耕耘20年!北京鼎泰豐將關華北14店 資遣費+違約金達2.7億

北京鼎泰豐26號中午拋出震撼消息,表示因公司營業執照20年期限已滿,且董事會未能就「續展」達成一致意見,因而決定於今年10月31日前,中國華北14家分店將陸續吹熄燈號。

北京鼎泰豐將關14店 資遣費+違約金達2.7億

黃金18折小籠包,爆出湯汁香氣撲鼻,但之後中國華北地區的饕客們想吃到可不容易。北京鼎泰豐26號宣布,由於公司營業執照20年期限已滿,董事會未能達成一致意見,在10/31前將陸續結束華北地區,包括北京、天津、青島、廈門、西安等城市共14家分店,大約800位員工受到影響,其中23名為台籍。資遣費加上商場違約金等賠償,預計花費將達6千萬人民幣,近2.7億元台幣,重磅消息也引發討論。

北京鼎泰豐宣布將關閉華北14家門市。圖/台視新聞

餐飲分析師表示,最近這幾年可見,中國市場積極保護自家餐飲品牌的發展,從上到下包含政府端的政策,讓其他外國品牌更難以經營中國市場,他提醒這也是台灣餐飲業者值得注意的地方。

中國餐飲上半年感受一個「難」字 無數業者退場

除此之外,在餐飲行業媒體平台「餐觀局」,日前也曾報導對中國餐飲人來說,今年上半年最大感受是個 「難」字,無數中國餐飲業者賠光血本,最後只能黯然退場。通膨大環境下,各大餐飲業者也難逃市場洗禮。

台北/謝艾純、余苓瑀 責任編輯/黃靜宜