北市抽驗飲冰品9件違規！ 珍煮丹、覺旅咖啡、黑丸嫩仙草上榜遭罰

北市衛生局今（22）天公布第二波飲冰品抽檢名冊，有9件不符合規定，其中7件為腸桿菌科不符標準，衛生局已依食品安全衛生管理法裁處新臺幣3萬元；2件水晶產品檢出防腐劑，衛生局也已要求業者下架，不符合規定的業者有珍煮丹、覺旅咖啡、黑丸嫩仙草等店上榜。

北市衛生局表示，此次抽驗95件飲冰品（包含冰品、食用冰塊、飲料）及8件熟配料，依類別檢驗食品中微生物衛生標準（沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌）及香豆素，複抽結果仍有7件產品不符規定。

北市衛生局指出，黑丸嫩仙草古亭店的四季青茶（含冰塊）、珍煮丹內湖江南分公司的橙香鮮茶（原汁含冰塊不含配料）、杏玥冰坊的紅豆牛奶冰（不含配料）、橫濱牛排南京微風店的香草霜淇淋、馬祖奶茶文山木新店的馬祖奶茶（不含冰塊不含配料）以及Journey Kaffe覺旅咖啡-陽光分公司的巧克力香蕉冰沙，皆檢出腸桿菌科不符標準，已依法開罰3萬元。

另抽驗8件配料（粉圓、水晶、椰果、地瓜圓…等），視產品性質檢驗防腐劑、著色劑及過氧化氫，結果發現酷加飲品的魔法水晶、武林茶信義永吉店的武林茶原味寒天水晶檢出防腐劑，不符食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，北市衛生局表示，已要求業者下架案內不符規定產品不得販售，並移請產品來源轄管衛生局依權責辦理。 

責任編輯／曾以馨